Eine Person hält ein Menü.

Digitale Menüplanung leicht gemacht

von Jannis Boberg
© Hambrock
Unser Webshop dient nicht nur als reine Einkaufsplattform. Er kann noch viel mehr und bietet einige weitere Funktionen, die Ihnen die Kalkulation und die Bestellungen vereinfachen. Eine diese der Funktionen ist der Speisekartenkonfigurator, den wir Ihnen in diesem Blogeintrag genauer vorstellen möchten.
Vom 28.10.2025

Effizient planen. Clever bestellen. Einfach Zeit sparen.

In der Gemeinschaftsverpflegung zählt jede Minute – und eine strukturierte Menüplanung ist entscheidend für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Zufriedenheit.
Mit dem Speisekartenkonfigurator in unserem Webshop ist die Speiseplanung jetzt so einfach wie nie: digital, übersichtlich und direkt mit Ihrem Einkauf verknüpft.

Ob in der Care-Verpflegung, in Großküchen, Betriebsgastronomien oder Kantinen – unser Tool unterstützt Küchenprofis dabei, Menüs intelligent zu planen und Bestellungen automatisiert abzuwickeln.

Ein Tool, das den Küchenalltag erleichtert

Täglich mehrere Menüs zu planen – mit Hauptgericht, Beilage, vegetarischer Variante oder Dessert – kostet Zeit und Nerven.
Unser Speisekartenkonfigurator nimmt Ihnen diese Arbeit ab:
In wenigen Schritten erstellen Sie komplette Wochen- oder Saisonpläne – ganz individuell für Ihre Einrichtung.

Sie bestimmen selbst:

  • Wie viele Menülinien Sie anbieten möchten (z. B. Menü 1, Menü 2, vegetarisch/vegan)
  • An welchen Tagen gekocht wird
  • Welche Gerichte auf den Speiseplan kommen

Und das Beste: Sie können bis zu 6 Wochen im Voraus planen – perfekt für alle, die langfristig und strukturiert arbeiten wollen.

Automatische Kalkulation & direkte Bestellung

Der Clou des Konfigurators ist die intelligente Verknüpfung von Speiseplanung und Warenwirtschaft.
Sobald Sie die Anzahl der Gäste pro Tag eingeben, berechnet das System automatisch die benötigten Mengen und legt alle Artikel direkt in den Warenkorb.

So sparen Sie nicht nur wertvolle Zeit, sondern vermeiden auch Überbestellungen oder Engpässe.
Ihr Menüplan wird zur Einkaufsliste – präzise, effizient und immer aktuell.

Egal ob TK-Ware, Frischeprodukte oder Trockensortiment – wir liefern Ihn alles, was Sie für Ihre Menülinien benötigen.

Übersichtliche Darstellung & praktische Druckfunktion

Der Speisekartenkonfigurator bietet Ihnen eine klare Wochenübersicht mit allen Menüs, Rezepten und Preisen.
Änderungen lassen sich jederzeit vornehmen – mit nur wenigen Klicks.

Zum Abschluss können Sie Ihren Speiseplan direkt als PDF drucken oder speichern – ideal für Aushänge, Küchenplanung oder interne Kommunikation.
So entsteht aus der digitalen Planung im Handumdrehen ein professioneller, präsentationsfähiger Speiseplan.

Diagramm in Schwarz-Weiß mit schwarzem Text
© Hambrock

Ihre Vorteile auf einen Blick

Zeitersparnis: Planung, Kalkulation und Bestellung in einem Schritt
Transparenz: Alle Gerichte, Mengen und Kosten übersichtlich dargestellt
Flexibilität: Wochen- oder Saisonplanung, vegetarische Optionen & à-la-carte-Menüs
Einfache Bedienung: Intuitive Oberfläche, ideal für den Küchenalltag
Direkte Integration: Automatische Verbindung mit dem Hambrock Webshop

Perfekt für Care- und Gemeinschaftsverpflegung

Unser Speisekartenkonfigurator wurde speziell für die Anforderungen der Care- und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt.
Von Seniorenheimen über Kliniken bis zu Schulen und Betriebsrestaurants – überall dort, wo täglich viele Mahlzeiten geplant werden, sorgt das Tool für mehr Effizienz und Planungssicherheit.

Fazit: Menüplanung kann so einfach sein

Mit dem Speisekartenkonfigurator von Hambrock Service-Bund gestalten Sie Ihre Speisepläne digital, kalkulieren automatisch und bestellen mit nur einem Klick.
So bleibt mehr Zeit für das Wesentliche – gutes Essen und zufriedene Gäste.

Sind Sie interessiert? Sprechen Sie gerne Ihren Fachberater im Außendienst an. Nach einer Prüfung kann das Tool für sie individuell freigeschaltet werden.

© Hambrock
Autor
Jannis Boberg
Marketing Manager
© Hambrock
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Der Speisekartenkonfigurator